Люцерна: полезные свойства

13 декабря 2012 г.
Люцерна: полезные свойства
Фото: shutterstock.com
Люцерна ранее использовалась только как кормовая культура. Но после того как люди изучили ее полезные свойства, она заняла прочное место в лечении и питании человека.

Люцерна относится к семейству бобовых. Стебли в высоту могут достигать от 50 до 100 см. Цветы этого растения довольно мелкие и имеют фиолетовую окраску. А плоды представляют собой закрученные бобы, созревающие в конце лета.

Сегодня люцерна распространена по всему миру, но ее родиной считается Центральная Азия. В народе люцерну часто называют медункой за медоносность и травой-лечухой за ее полезные целебные свойства.

Благодаря специфической корневой системе, люцерна способна извлекать полезные вещества из самых глубоких слоев почвы, что и объясняет разнообразие присутствующих в ней витаминов и микроэлементов.

Состав люцерны

В составе люцерны присутствуют множество витаминов (A, B, K, P, D, E).

Благодаря наличию витамина D это растение применяется для профилактики рахита и остеопороза. Также люцерна содержит магний, железо, калий и фтор в легкоусвояемой форме.

Люцерна: полезные свойства

Люцерна обладает целым рядом полезных свойств:

  • антимикробное действие (экстракт используется при лечении гнойных заболеваний);
  • улучшение обмена веществ;
  • лечение дерматологических заболеваний;
  • восстановление функции щитовидной железы;
  • укрепляющее сердце и сосуды действие;
  • лечение заболеваний мочевыделительной системы (цистит, уретит, пиелонефрит);
  • антитоксическое действие (защищает печень от токсинов и помогает вывести их из организма человека).

В народной медицине люцерну применяют для подавления болей в желудке при различных патологиях, в умеренных количествах добавляя ее в пищу. Также люцерна используется как холеретик, так как хорошо стимулирует желчесекреторную функцию организма.

За счет своего витаминного состава и других полезных веществ, например кетонов, жирных кислот и эфирных масел, люцерна часто применятся для поддержания красоты кожи и ее питания.

Полезные свойства люцерны заключаются также в том, что она является одним из основных источников хлорофилла.

Коктейль из люцерны

Приобрести экстракт люцерны можно в аптеке. Также можно сделать настой в домашних условиях с помощью блендера и кипяченой воды. Основное отличие экстракта люцерны в том, что он сохраняет все первичные важные органические и неорганические соединения, а значит и полезные свойства.

Однако нужно обязательно соблюдать осторожность в первые дни его приема и избегать передозировки.

Зеленые коктейли благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему, общее состояние, настроение, дыхательную систему и иммунитет человека. Отвары также обладают бактерицидными и ранозаживляющими действиями.

Противопоказания

  1. Настои, экстракты и различные препараты на основе люцерны нежелательно применять женщинам во время беременности и маленьким детям. Предварительно необходимо проконсультироваться с врачом.
  2. В случае такого сложного заболевания, как фенилкетонурия, не рекомендуется использование люцерны и других трав, так как безобидный полезный экстракт в данном случае может нанести непоправимый вред.
Поделиться:
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
7 продуктов для профилактики рака
Конечно, одним только употреблением этих продуктов не удастся гарантировать себе защиту от страшного диагноза. Но даже немного уменьшить риск в такой ситуации уже неплохо, не правда ли?
Комментарии
Комментировать
ПОПУЛЯРНОЕ
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Зная особенности холодного времени года, можно к ним заранее подготовиться и свести к минимуму риски для мамы и малыша. Все о беременности зимой.
Женская консультация
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
9 февраля считается днем рождения волейбола. В этот день в 1895 году была придумана новая игра с мячом через сетку, подвешенную выше человеческого роста. О пользе волейбола для здоровья читайте в нашем материале.
Фитнес и спорт
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Чтобы избавиться от лишней жидкости и добиться большей рельефности мышц пресса, за неделю перед выступлениями спортсмены садятся на специальную диету, основанную на методе углеводного чередования.
Здоровое питание

Post new comment

  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • Allowed HTML tags: <h2><a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • You may use [block:module=delta] tags to display the contents of block delta for module module.
  • You may quote other posts using [quote] tags.

More information about formatting options

ИНТЕРЕСНОЕ
Последствия жестких диет: врачи о белковых, низкожировых и монодиетах
Периодически каждой женщине хочется сменить имидж: подстричься, обновить гардероб или сбросить вес. Так как похудеть нужно в самые сжатые сроки, желательно за две недели, многие набираются мужества и садятся на какую-нибудь экстремальную диету.
Что делать, если вес встал?
С этим сталкивался любой, кто стремится сбросить вес. Вначале все хорошо, но потом вес уходит все медленнее и медленнее, и вот последний килограмм со складочкой застыли намертво. Что делать? Для начала давайте разберемся, в чем причина, а потом уже поймем, как с этим бороться.
Как похудеть навсегда: советы диетолога Маргариты Королевой
Маргарита Королева – одна из самых известных и востребованных диетологов в нашей стране. Основу разработанной ею методики составляет дробное питание с преобладанием в меню здоровых натуральных продуктов, практика разгрузочных дней и монодиет.