Сытная диета Аткинса

17 июня 2011 г.
Сытная диета Аткинса
Фото: shutterstock.com
Потеря веса не обязательно должна сопровождаться чувством голода. Диета доктора Аткинса давно стала бестселлером.

Вместо продуктов с высоким содержанием углеводов, особенно простых, предлагается увеличить потребление белковой пищи.

Как работает диета Аткинса

Потребляя минимум углеводов, организм рано или поздно начинает сжигать собственный жир, который, как правило, накапливается на животе и бедрах. В итоге человек все-таки получает нужное количество углеводов из жировой ткани и даже сможет постепенно сократить размер блюд, не чувствуя при этом голода. При этом человек худеет, а его новым источником энергии становятся собственные запасы жировой ткани.

Основные постулаты диеты

  • Строгое ограничение углеводов (до 20 г в день). Что означает сокращение потребления таких продуктов, как нерафинированный сахар, белый рис, пшеничная мука, картофель и т.д.
  • Потребление продуктов с высоким содержанием белков и жиров: красное мясо, рыба, моллюски, мясо птицы, оливковое масло, майонез и т.д.
  • Не употреблять продукты с клетчаткой (в день разрешается не более 2/3 порции салата из фруктов и овощей).

Но такой строгий режим не навсегда. Постепенно можно будет вернуться к питанию богатыми клетчаткой и углеводами продуктами, только помнить, что употреблять их стоит дозировано. Так, рафинированного сахара разрешается съедать не более одной чайной ложки в день, фрукты разрешаются начиная с третьей недели диеты. А вот пшеничная мука, картофель и белый рис навсегда попадают в список запрещенных удовольствий.

Для закрепления полученных результатов как во время, так и после окончания диеты людям следует активно заниматься спортом.

Мнение экспертов

Не все специалисты согласны с пользой такой диеты

Среди врачей-диетологов отношение к диете Аткинса далеко не однозначное. Многие эксперты советуют относиться к ней с осторожностью, утверждая, что диета не годится в качестве долгосрочной системы питания.

Суточный минимум углеводов составляет порядка 150 г в сутки. Диета Аткинса обеспечивает организм лишь 40 г углеводов в сутки, что может привести к нарушению обменных процессов организма. Самым эффективным источником глюкозы являются фрукты и овощи.

Дополнительные минусы диеты:

  • пища не сбалансирована, требуется дополнительный прием витаминно-минеральных комплексов;
  • необходимость всю жизнь контролировать баланс углеводов.

Диета противопоказана:

  • людям с хроническими заболеваниями (сахарный диабет, атеросклероз, подагра и т.д.);
  • беременным и кормящим матерям;
  • при заболеваниях печени и почек;
  • при заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  • людям с патологией костной системы.
Поделиться:
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Последствия жестких диет: врачи о белковых, низкожировых и монодиетах
Периодически каждой женщине хочется сменить имидж: подстричься, обновить гардероб или сбросить вес. Так как похудеть нужно в самые сжатые сроки, желательно за две недели, многие набираются мужества и садятся на какую-нибудь экстремальную диету.
7 продуктов для профилактики рака
Конечно, одним только употреблением этих продуктов не удастся гарантировать себе защиту от страшного диагноза. Но даже немного уменьшить риск в такой ситуации уже неплохо, не правда ли?
Комментарии
Комментировать
ПОПУЛЯРНОЕ
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Зная особенности холодного времени года, можно к ним заранее подготовиться и свести к минимуму риски для мамы и малыша. Все о беременности зимой.
Женская консультация
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
9 февраля считается днем рождения волейбола. В этот день в 1895 году была придумана новая игра с мячом через сетку, подвешенную выше человеческого роста. О пользе волейбола для здоровья читайте в нашем материале.
Фитнес и спорт
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Чтобы избавиться от лишней жидкости и добиться большей рельефности мышц пресса, за неделю перед выступлениями спортсмены садятся на специальную диету, основанную на методе углеводного чередования.
Здоровое питание

Post new comment

  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • Allowed HTML tags: <h2><a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • You may use [block:module=delta] tags to display the contents of block delta for module module.
  • You may quote other posts using [quote] tags.

More information about formatting options

ИНТЕРЕСНОЕ
Как похудеть навсегда: советы диетолога Маргариты Королевой
Маргарита Королева – одна из самых известных и востребованных диетологов в нашей стране. Основу разработанной ею методики составляет дробное питание с преобладанием в меню здоровых натуральных продуктов, практика разгрузочных дней и монодиет.
Что делать, если вес встал?
С этим сталкивался любой, кто стремится сбросить вес. Вначале все хорошо, но потом вес уходит все медленнее и медленнее, и вот последний килограмм со складочкой застыли намертво. Что делать? Для начала давайте разберемся, в чем причина, а потом уже поймем, как с этим бороться.
Как приготовить макруруса: лучшие рецепты из этой рыбы
Немногие хозяйки умеют правильно приготовить макруруса. Представляем лучшие рецепты блюд из макруруса и раскрываем секреты, как вкусно приготовить эту морскую рыбу.