Тыква: полезные свойства

7 декабря 2012 г.
Тыква: полезные свойства
Тыква, полезные свойства которой получили большую популярность во всем мире, на сегодняшний день выращивается на всех континентах и в самых разных климатических условиях. Она неприхотлива и долго хранится.

Символизм, связанный с тыквой в разных культурах, делает ее овощем необычным и мистическим. Главный кельтский праздник Самайн не обходится без тыквы: из нее делают фонарики и вырезают страшные рожи. В Китае тыква – символ плодородия и процветания. А в «Золушке» она превращается в карету. 

Полезные свойства тыквы

Тыква низкалорийна: всего 23 ккал/100 г, содержание жира в 100 г – 0,1 г, белков – 1,2 г, углеводов – 7,5 г. Несмотря на то что тыква на 90% состоит из воды, по количеству витаминов она не уступает другим овощам.

Витамины и минералы, содержащиеся в тыкве: калий, магний, кальций, медь, фтор; бета-каротин, пектиновые вещества, целлюлоза, сахара (фруктоза, сахароза, глюкоза); витамины В1, В2, В5, В6, С, Е, РР, К, а также редкий витамин Т.

Кому полезна тыква

Благодаря богатому набору полезных веществ тыкву рекомендуется включить в рацион каждому человеку. Она может стать одним из главных источников витаминов в зимнее время. 

Очень полезна тыква при:

  • анемии;
  • заболеваниях сердца и сосудов;
  • отеках;
  • кариесе (тыква укрепляет зубную эмаль);
  • болях в горле;
  • гипертонии;
  • токсикозе у беременных женщин;
  • простатите у мужчин;
  • заболеваниях печени и почек.

Действие полезных свойств тыквы на организм

  1. Повышает иммунитет.
  2. Улучшает функцию желчного пузыря.
  3. Снимает воспалительные процессы в кишечнике.
  4. Укрепляет сосуды, улучшает работу сердца.
  5. Избавляет от бессонницы.
  6. Очищает организм и пищеварительную систему.
  7. Сок тыквы является тонизирующим средством для всех типов кожи.

Что полезного можно приготовить из тыквы?

Из тыквы часто готовят каши, особенно вкусна тыквенная каша, приготовленная в печке или же в духовке в толстом горшочке.

Еще из тыквы делают диетические салаты, натуральные соки, запеканки, пироги, пекут хлеб, варят супы и даже добавляют в десерты. Полезными свойствами в тыкве обладает не только мякоть, но и семечки. Обжаренные или сухие семечки добавляют в салаты и легкие закуски.

Поделиться:
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Последствия жестких диет: врачи о белковых, низкожировых и монодиетах
Периодически каждой женщине хочется сменить имидж: подстричься, обновить гардероб или сбросить вес. Так как похудеть нужно в самые сжатые сроки, желательно за две недели, многие набираются мужества и садятся на какую-нибудь экстремальную диету.
7 продуктов для профилактики рака
Конечно, одним только употреблением этих продуктов не удастся гарантировать себе защиту от страшного диагноза. Но даже немного уменьшить риск в такой ситуации уже неплохо, не правда ли?
Комментарии
Комментировать
ПОПУЛЯРНОЕ
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Зная особенности холодного времени года, можно к ним заранее подготовиться и свести к минимуму риски для мамы и малыша. Все о беременности зимой.
Женская консультация
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
9 февраля считается днем рождения волейбола. В этот день в 1895 году была придумана новая игра с мячом через сетку, подвешенную выше человеческого роста. О пользе волейбола для здоровья читайте в нашем материале.
Фитнес и спорт
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Чтобы избавиться от лишней жидкости и добиться большей рельефности мышц пресса, за неделю перед выступлениями спортсмены садятся на специальную диету, основанную на методе углеводного чередования.
Здоровое питание

Post new comment

  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • Allowed HTML tags: <h2><a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • You may use [block:module=delta] tags to display the contents of block delta for module module.
  • You may quote other posts using [quote] tags.

More information about formatting options

ИНТЕРЕСНОЕ
Последствия жестких диет: врачи о белковых, низкожировых и монодиетах
Периодически каждой женщине хочется сменить имидж: подстричься, обновить гардероб или сбросить вес. Так как похудеть нужно в самые сжатые сроки, желательно за две недели, многие набираются мужества и садятся на какую-нибудь экстремальную диету.
Что делать, если вес встал?
С этим сталкивался любой, кто стремится сбросить вес. Вначале все хорошо, но потом вес уходит все медленнее и медленнее, и вот последний килограмм со складочкой застыли намертво. Что делать? Для начала давайте разберемся, в чем причина, а потом уже поймем, как с этим бороться.
Как похудеть навсегда: советы диетолога Маргариты Королевой
Маргарита Королева – одна из самых известных и востребованных диетологов в нашей стране. Основу разработанной ею методики составляет дробное питание с преобладанием в меню здоровых натуральных продуктов, практика разгрузочных дней и монодиет.