Вегетарианство и похудение

26 декабря 2012 г.
Вегетарианство и похудение
В умах многих приверженцев этого способа питания вегетарианство давно стало неким жизненным принципом, имеющим свои этические, экономические и религиозные основы. Но как соотносятся между собой вегетарианство и похудение? Стоит ли отказываться от мяса в борьбе за стройную фигуру?

Как известно, некоторые типы вегетарианства предполагают отказ не только от мяса, птиц или рыбы, но даже от яиц, молочных продуктов и меда. Это в чем-то может быть полезным, а в чем-то несет вред организму. Главное – соблюдать во всем меру.

Полезна ли вегетарианская диета

Неправильно понятая концепция вегетарианства, когда, отказываясь от мясных продуктов, люди начинают налегать на жирные соусы, пирожные и прочую нездоровую пищу, может дать обратный результат.

В результате отказа от молочных продуктов в организм перестает поступать кальций, что чревато довольно серьезными последствиями. Отказ от некоторых пищевых добавок может спровоцировать недостаток важнейших для здоровья микроэлементов и витаминов (селена, калия, йода и т.д.).

Вегетарианская диета для похудения должна быть правильно спланирована с учетом всех нюансов, ведь похудение – это не отказ от всего, это прежде всего сбалансированное и правильное питание.

Выбирая вегетарианство как способ похудения, следует отдавать предпочтение его мягким вариантам, допускающим употребление молока, яиц, а иногда и мяса, рыбы. Несомненно, частое употребление мяса несет определенный вред. Польза вегетарианства и похудения очевидна при правильном подборе продуктов.

Помимо всего этого, вегетарианство само по себе может быть достаточно калорийным, так как употребление орехов, сливочного, растительного масел, сыров не соотносит вегетарианство и похудение.

Правила похудения с помощью вегетарианства

Несомненно, употребление овощей, фруктов, кисломолочных продуктов приведет к похудению. Но для более эффективного результата необходимо соблюдение еще некоторых правил:

  • стараться есть без соли;
  • отдавать предпочтение зеленому чаю;
  • в качестве сладостей есть сухофрукты и мед;
  • пить не менее 2 литров воды в день;
  • отказаться от алкоголя;
  • из мучных продуктов выбирать цельнозерновой хлеб;
  • есть следует часто и понемногу.

Вегетарианство позволит не только похудеть, но и проконтролировать свой вес. Растительные продукты очень богаты клетчаткой, вызывающей чувство насыщения. Основным источником белка здесь выступает не мясо, а очень ценные для организма бобовые, цельное зерно.

При похудении, в том числе и при помощи употребления растительных продуктов, важен энергетический баланс. Нужно уделять внимание физическим нагрузкам, позволяющим сбалансировать потребляемые и расходуемые калории. Снизить вес с помощью вегетарианской диеты можно, ограничив себя от ситуаций, ведущих к перееданию.

Вегетарианство и похудение, следующее за ним, предусматривают полноценный завтрак, употребление низкокалорийной, но быстро насыщающей пищи, например, свежих овощей. Прием мультивитаминов и минералов скорректирует недостатки вегетарианства.

Таким образом, вегетарианство и похудение – вещи вполне совместимые. Однако необходимо очень тщательно разработать свой рацион питания, опираясь на вышеизложенные советы. Не лишней будет и консультация диетолога.

Поделиться:
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Последствия жестких диет: врачи о белковых, низкожировых и монодиетах
Периодически каждой женщине хочется сменить имидж: подстричься, обновить гардероб или сбросить вес. Так как похудеть нужно в самые сжатые сроки, желательно за две недели, многие набираются мужества и садятся на какую-нибудь экстремальную диету.
7 продуктов для профилактики рака
Конечно, одним только употреблением этих продуктов не удастся гарантировать себе защиту от страшного диагноза. Но даже немного уменьшить риск в такой ситуации уже неплохо, не правда ли?
Комментарии
Комментировать
ПОПУЛЯРНОЕ
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Зная особенности холодного времени года, можно к ним заранее подготовиться и свести к минимуму риски для мамы и малыша. Все о беременности зимой.
Женская консультация
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
9 февраля считается днем рождения волейбола. В этот день в 1895 году была придумана новая игра с мячом через сетку, подвешенную выше человеческого роста. О пользе волейбола для здоровья читайте в нашем материале.
Фитнес и спорт
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Чтобы избавиться от лишней жидкости и добиться большей рельефности мышц пресса, за неделю перед выступлениями спортсмены садятся на специальную диету, основанную на методе углеводного чередования.
Здоровое питание

Post new comment

  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • Allowed HTML tags: <h2><a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • You may use [block:module=delta] tags to display the contents of block delta for module module.
  • You may quote other posts using [quote] tags.

More information about formatting options

ИНТЕРЕСНОЕ
Что делать, если вес встал?
С этим сталкивался любой, кто стремится сбросить вес. Вначале все хорошо, но потом вес уходит все медленнее и медленнее, и вот последний килограмм со складочкой застыли намертво. Что делать? Для начала давайте разберемся, в чем причина, а потом уже поймем, как с этим бороться.
Как похудеть навсегда: советы диетолога Маргариты Королевой
Маргарита Королева – одна из самых известных и востребованных диетологов в нашей стране. Основу разработанной ею методики составляет дробное питание с преобладанием в меню здоровых натуральных продуктов, практика разгрузочных дней и монодиет.
Семь мифов о сахаре
Сахар можно без сомнения назвать одним из самых знаменитых продуктов нашего времени. Его любят, о нем мечтают, его боятся и называют главным убийцей и виновником ожирения и разных болезней... Разберем главные мифы о сахаре.