Аминокислоты для роста мышц: принцип действия

25 сентября 2012 г.
Аминокислоты для роста мышц: принцип действия
Аминокислоты играют главную роль в синтезе белка, поэтому являются важнейшей составляющей спортивного рациона. Для полноценного восстановления и роста мышечной ткани в организме спортсмена должна поддерживаться необходимая концентрация аминокислот.

Аминокислоты формируют макромолекулы белка, который является строительным материалом для всех тканей организма: мышечных, соединительных и т.д. Также аминокислоты участвуют во всех метаболических процессах: в работе иммунной системы, в восстановлении поврежденных тканей, поддержании физического и психического тонуса, сжигании жиров.

Организм человека самостоятельно синтезирует лишь часть аминокислот, они называются заменимыми. Незаменимые аминокислоты могут поступать только извне – с пищей или спортивными добавками.

Принцип действия аминокислот

Аминокислоты с разветвленными боковыми цепочками передают химическую (аминовую) группу пируватам и образуют аланин. В печени аланин преобразуется в глюкозу, которая обеспечивает энергию для тренировок.

Упражнения даже средней интенсивности приводят к распаду более 80% аминокислот с разветвленными боковыми цепочками, что подтверждает важность протеиновых и аминокислотных добавок для быстрого восстановления и дальнейшего мышечного роста.

Преимущества свободных аминокислот

Чистые аминокислоты, распространенные в спортивном питании, представляют собой оптимально сбалансированный продукт, обладающий высокой биодоступностью. При приеме аминокислот в свободной форме они включаются в обмен веществ организма уже через четверть часа.

Такое ускоренное усвоение позволяет максимально быстро снабдить организм строительным материалом для мышечной ткани, стимулировать восстановление ресурсов после интенсивных тренировок, нормализовать выработку гормонов и поддерживать положительный азотный баланс в организме спортсмена.

Формы выпуска аминокислот

Аминокислоты для спортивного питания производят путем высокотехнологичной обработки белков, наиболее распространенные способы — гидролиз и ферментативная обработка. Фирмы-производители выпускают аминокислоты в виде таблеток, капсул, жидких концентратов для приема внутрь, а также растворов для инъекций.

Аминокислоты в жидкой форме более быстро усваиваются организмом в отличие от таблеток и порошков, но при этом они стоят дороже и более требовательны к условиям хранения.

Наибольшей популярностью у спортсменов пользуется комплекс аминокислот ВСАА, содержащий лейцин, изолейцин и валин, необходимые мышечной ткани.

Как принимать аминокислоты

Главное правило употребления аминокислот – это прием в то время, когда организм испытывает в них наибольшую потребность и может усвоить максимально полно. Различные виды добавок имеют свои дозировки и график приема, но существуют общие рекомендации.

  • Принимать спортивные аминокислоты следует либо во время еды, либо за 20 минут до приема пищи.
  • Также необходимо употреблять добавки через 20 минут после тренировки и перед сном.
  • ВСАА-аминокислоты должны поступать в организм сразу же после окончания тренировки.
  • Аминокислоты употребляют в широком диапазоне доз: от 5 г за один прием.
  • Аминокислоты сочетаются с различными видами спортивного питания, но некоторые виды не рекомендуется смешивать.

Критерии качества аминокислот

  • Аминокислоты в виде порошка должны полностью растворяться.
  • Упаковка продукта должна быть герметичной.
  • Порошок не должен быть с комочками, таблетки должны быть плотной консистенции.
  • Срок годности четко пропечатан на упаковке, продукт не должен быть просрочен.
Поделиться:
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Тони Хортон: как сладкоежка стал фитнес-гуру
Многим требуются годы, чтобы найти свое истинное призвание, но очень часто такие поиски терпят фиаско. Другие же с самого детства знают, чего хотят, и упорно идут к своей цели. Но бывает, что на пути к мечте можно наткнуться на нечто на первый взгляд совершенно неважное и незаметное. Однако именно этот момент станет ключевым в судьбе, и от него начнется новый отсчет. Так произошло и с Тони Хортоном — американским фитнес-гуру, ставшим известным благодаря созданной им программе домашних тренировок P90X.
Худей осторожно
Редкое явление в наши дни так волнует умы миллионов людей и при этом овеяно таким количеством мифов и домыслов, как снижение веса.
Спорт для ленивой барышни
Итак, почему же все вокруг так увлеклись спортом? Это редкий случай, когда модное поветрие в действительности же еще и очень полезно. Основных выгод для молодого цветущего организма много. Вот только основные из них.
Спортзал зовет
С чего начать занятия фитнесом?
Спорт: обратная сторона чрезмерности
В последнее время можно слышать тезисы о том, что спорт превратился в новый вид наркотиков. Став модной тенденцией, за последние 2-3 года спорт превратился не просто в способ поддержания своего тела в тонусе, но и в модную фишку. Народ ходит в фитнес-клуб не только пресс покачать, но и себя показать, сделать селфи и т. д.
Почему мы бегаем неправильно и как это исправить
Считается, что стиль бега каждого человека предопределен его врожденными способностями, однако это не так. Все чаще любители и профессионалы получают растяжения и травмы из-за неправильного применения своего тела.
Комментарии
Комментировать
ПОПУЛЯРНОЕ
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Зная особенности холодного времени года, можно к ним заранее подготовиться и свести к минимуму риски для мамы и малыша. Все о беременности зимой.
Женская консультация
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
9 февраля считается днем рождения волейбола. В этот день в 1895 году была придумана новая игра с мячом через сетку, подвешенную выше человеческого роста. О пользе волейбола для здоровья читайте в нашем материале.
Фитнес и спорт
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Чтобы избавиться от лишней жидкости и добиться большей рельефности мышц пресса, за неделю перед выступлениями спортсмены садятся на специальную диету, основанную на методе углеводного чередования.
Здоровое питание

Post new comment

  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • Allowed HTML tags: <h2><a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • You may use [block:module=delta] tags to display the contents of block delta for module module.
  • You may quote other posts using [quote] tags.

More information about formatting options

ИНТЕРЕСНОЕ
10 веских причин не отдавать ребенка в гимнастику
26 октября отмечается Всероссийский день гимнастики. И спортивная, и художественная гимнастика – красивые виды спорта, но стоит ли отдавать туда ребенка, не причинит ли это вред его здоровью? Мы предлагаем 10 аргументов против.
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
9 февраля считается днем рождения волейбола. В этот день в 1895 году была придумана новая игра с мячом через сетку, подвешенную выше человеческого роста. О пользе волейбола для здоровья читайте в нашем материале.
Среднецепочечные триглицериды: что нужно знать
Среднецепочечные триглицериды — это особый класс жирных кислот. Они легче всасываются, перевариваются и используются в качестве источника энергии, чем обычные жиры и масла, и этим больше похожи на углеводы.