Питание для сжигания жира: мифы и правда

21 мая 2014 г.
Питание для сжигания жира: мифы и правда
Фото: www.shutterstock.com
Говорят, некоторые продукты способны сжигать жир, даже если человек не соблюдает диету. Мы выяснили, так ли это на самом деле.

Питание для сжигания жира: 5 мифов

Для того чтобы выяснить, какое питание для сжигания жира подойдет именно вам, следует перечислить продукты, которые, несмотря на создаваемую им репутацию жиросжигателей, в плане избавления от жира малоэффективны или совсем не эффективны.

Зеленый чай

Фото: shutterstock.com

По данным всевозможных исследований, катехины в составе зеленого чая улучшают обмен веществ и помогают сжигать жиры.

Возможно, это так, однако, чтобы набрать необходимую для сжигания жира дозу, придется выпить более 10 литров зеленого чая.

Ананас

Фото: shutterstock.com

Говорят, что бромелайн, входящий в состав этого фрукта, усиливает способность организма сжигать жиры. На самом деле это не так.

«Бромелайн в составе ананаса улучшает белковый обмен, то есть способствует лучшему усвоению белков. На расщепление жира он может повлиять, только если вы за раз съедите несколько килограммов ананаса.

Если учесть, что вместе с ананасом вы получите достаточно много калорий, то польза от его употребления в таких количествах крайне сомнительна», — говорит Марина Студеникина, диетолог, зам. главного врача клиники «Фактор веса».

Грейпфрут

Фото: shutterstock.com

Если есть грейфрут натощак, перед завтраком, он способствует похудению: именно такое мнение создается при прочтении статей, посвященных питанию для сжигания жира.

По мнению Марины Студеникиной, есть его полезно в качестве источника водорастворимых витаминов и минералов, а не для похудения, и тем более не натощак: слишком много в нем натуральных кислот, которые раздражают слизистые ткани желудка.

Красный перец

Фото: shutterstock.com

Считается, что капсаицин, входящий в состав перца, разгоняет обмен веществ и способствут похудению.

Действительно, несколько исследований на животных подтверждают, что капсаицин способен усиливать способность организма отдавать тепло, а следовательно, сжигать калории. Однако эффективность капсаицина в качестве средства для похудения так и не была доказана.

Холодная вода

Фото: shutterstock.com

Два стакана холодной минералки натощак — еще один рецепт из сборника «Питание для сжигания жира». В теории, организм начнет тратить энергию для согревания воды, что увеличит обмен веществ и будет способствовать сжиганию жира.

Согласно законам физики, для нагревания 1 г воды на 1 градус Цельсия потребуется 1 калория. Соответственно, для согревания двух стаканов воды (0,5 л воды или 473,18 г) от 0 до приблизительно 37 градусов организм потратит 17508 калорий, что в пересчете на килокалории составляет приблизительно 17,5 ккал.

Согласитесь, этого явно недостаточно, чтобы сжечь существенное количество жира (для расходования 1 кг жировой массы потребуется потратить 9000 ккал).

www.shutterstock.com

Питание для сжигание жира: правила

Как видите, популярные продукты для сжигания жира сами по себе малоэффективны: требуется продуманная стратегия.

Вот несколько правил, которые помогут вам составить свой план питания для сжигания жира.

  • Употребляйте достаточно белков. «В 1 г белка содержится около 4 ккал. Эти килокалории организм не рассматривает в качестве источника энергии, поэтому белки не откладываются в организме про запас. Однако на усвоение белков организм тратит энергию, что способствует активации обмена веществ», — говорит Евгений Белянушкин, диетолог, фитнес-тренер. Чтобы снизить вес, следует употреблять не менее 1 г белков на 1 кг веса ежедневно.
  • Ешьте низкокалорийные источники клетчатки. Сельдерей, грибы, капуста богаты клетчаткой, которая, подобно белкам, не усваивается организмом и требует энергии на переваривание. Так как в них мало калорий (в 100 г сельдерея — не более 15 ккал, грибов — 25-30 ккал), организм расходует почти всю энергию на их усвоение, что способствует снижению общей калорийности меню и сжиганию жира.
  • Тратьте больше, чем употребляете. Для простоты ориентируйтесь на следующие цифры. Если вам больше 18 и у вас сидячая работа, соблюдайте диету, в которой не более 1400-1600 ккал, сочетая ее с ежедневными занятиями спортом (не менее 40 минут аэробной нагрузки в день). Для повышения эффективности тренировок и усиления жиросжигания употребляйте специализированное питание для сжигания жира.


Комментарий тренера 

Елена Ковылина, тренер клуба «Территория фитнеса» Сходненская, кмс по пауэрлифтингу, неоднократный призер соревнований по бодифитнесу и бодибилдингу.

«Для более эффективного жиросжигания употребляйте специализированные спортивные добавки, обладающие липотропным действием.

Например, в составе которых есть синефрин: мощное вещество, используемое в качестве сжигателя жира взамен запрещенного эфедрина. Они хорошо переносятся.

Единственный момент: людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями лучше их не употреблять».

Поделиться:
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Тони Хортон: как сладкоежка стал фитнес-гуру
Многим требуются годы, чтобы найти свое истинное призвание, но очень часто такие поиски терпят фиаско. Другие же с самого детства знают, чего хотят, и упорно идут к своей цели. Но бывает, что на пути к мечте можно наткнуться на нечто на первый взгляд совершенно неважное и незаметное. Однако именно этот момент станет ключевым в судьбе, и от него начнется новый отсчет. Так произошло и с Тони Хортоном — американским фитнес-гуру, ставшим известным благодаря созданной им программе домашних тренировок P90X.
Худей осторожно
Редкое явление в наши дни так волнует умы миллионов людей и при этом овеяно таким количеством мифов и домыслов, как снижение веса.
Спорт для ленивой барышни
Итак, почему же все вокруг так увлеклись спортом? Это редкий случай, когда модное поветрие в действительности же еще и очень полезно. Основных выгод для молодого цветущего организма много. Вот только основные из них.
Спортзал зовет
С чего начать занятия фитнесом?
Спорт: обратная сторона чрезмерности
В последнее время можно слышать тезисы о том, что спорт превратился в новый вид наркотиков. Став модной тенденцией, за последние 2-3 года спорт превратился не просто в способ поддержания своего тела в тонусе, но и в модную фишку. Народ ходит в фитнес-клуб не только пресс покачать, но и себя показать, сделать селфи и т. д.
Комментарии
Комментировать
ПОПУЛЯРНОЕ
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Зная особенности холодного времени года, можно к ним заранее подготовиться и свести к минимуму риски для мамы и малыша. Все о беременности зимой.
Женская консультация
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
9 февраля считается днем рождения волейбола. В этот день в 1895 году была придумана новая игра с мячом через сетку, подвешенную выше человеческого роста. О пользе волейбола для здоровья читайте в нашем материале.
Фитнес и спорт
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Чтобы избавиться от лишней жидкости и добиться большей рельефности мышц пресса, за неделю перед выступлениями спортсмены садятся на специальную диету, основанную на методе углеводного чередования.
Здоровое питание
27 мая 2014 г. 21:48

Ольга написал(а):
На самом деле, может кто нибудь про ягоды
Годжи рассказать? Правда они сжигают жир?

Если полностью исключить другую пищу))) а если серьезно, то это не более чем полезно

Пожаловаться
26 мая 2014 г. 14:09

На самом деле, может кто нибудь про ягоды
Годжи рассказать? Правда они сжигают жир?

Пожаловаться
25 мая 2014 г. 13:21

виктория написал(а):
Углеводы есть в фруктах и в овощах. Но на жёсткой советуют овощи. А, если огурец со знаком минус, т.к. при жевании расходуется больше каллорий. чем он сам имеет, то самый то: грдка куриная и огурцы. и моя сотрудница похудела за пару мес кг на 15. А обалдела, когда увидела! Правда, в это время о коже позаботиться надо. Она так быстро не сокращается.

Не существует продуктов со знаком минус.

Пожаловаться
23 мая 2014 г. 19:37

sunsetsunrise2010 написал(а):
В 1 г белка содержится около 4 ккал - явная опечатка. 100 г белка - это 100 ккал

ошиблась. Но всегда так почему-то считала)

Пожаловаться
23 мая 2014 г. 19:28

В 1 г белка содержится около 4 ккал - явная опечатка. 100 г белка - это 100 ккал

Пожаловаться
23 мая 2014 г. 13:32

Меня тоже итересует правда о ягодах Годжи или это все реклама Как правильно их надо употреблять Если можно ответьте

Пожаловаться
Гость23 мая 2014 г. 11:08

А что вы скажите по поводу употребления в пищу ягод годжи...помимо того что в них содержится комплекс витаминов, они ещё способствуют похудению. Правда ли это?

Пожаловаться
22 мая 2014 г. 21:06

АЛЬФИЯ написал(а):
если мой вес 95 кг, то я должна употреблять ежедневно 95гр белков??? я правильно поняла??? а сколько тогда углеводов должно быть! без них же тоже нельзя!

Углеводы есть в фруктах и в овощах. Но на жёсткой советуют овощи. А, если огурец со знаком минус, т.к. при жевании расходуется больше каллорий. чем он сам имеет, то самый то: грдка куриная и огурцы. и моя сотрудница похудела за пару мес кг на 15. А обалдела, когда увидела! Правда, в это время о коже позаботиться надо. Она так быстро не сокращается.

Пожаловаться
22 мая 2014 г. 19:19

если мой вес 95 кг, то я должна употреблять ежедневно 95гр белков??? я правильно поняла??? а сколько тогда углеводов должно быть! без них же тоже нельзя!

Пожаловаться
22 мая 2014 г. 16:52

Спасибо огромное! А я повелась на грейпфруты, перец Чили и зеленый чай! Теперь буду держать белковую. Спасибо!!!

Пожаловаться

Post new comment

  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • Allowed HTML tags: <h2><a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • You may use [block:module=delta] tags to display the contents of block delta for module module.
  • You may quote other posts using [quote] tags.

More information about formatting options

ИНТЕРЕСНОЕ
10 веских причин не отдавать ребенка в гимнастику
26 октября отмечается Всероссийский день гимнастики. И спортивная, и художественная гимнастика – красивые виды спорта, но стоит ли отдавать туда ребенка, не причинит ли это вред его здоровью? Мы предлагаем 10 аргументов против.
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
9 февраля считается днем рождения волейбола. В этот день в 1895 году была придумана новая игра с мячом через сетку, подвешенную выше человеческого роста. О пользе волейбола для здоровья читайте в нашем материале.
Среднецепочечные триглицериды: что нужно знать
Среднецепочечные триглицериды — это особый класс жирных кислот. Они легче всасываются, перевариваются и используются в качестве источника энергии, чем обычные жиры и масла, и этим больше похожи на углеводы.