Кабачки: полезные свойства

7 декабря 2012 г.
Кабачки: полезные свойства
Человечество знакомо с кабачком уже более пяти тысячелетий, однако в пищу его начали употреблять лишь в XVIII веке, а в России — только в конце XIX столетия. И примерно в то же время люди узнали о его полезных свойствах не только как продукта питания, но и как средства от болезней.

Кабачок — очень вкусный и сытный продукт, который обладает рядом полезных свойств, ценных в диетологии и косметологии.

Полезные свойства кабачков

Кабачки на 90% состоят из воды и содержат витамины C, A и B и минеральные соли калия, железа, магния и кальция. Этими веществами обусловлены полезные свойства кабачков:

  • кабачки влияют на процесс пищеварения, выводя соли и токсины, излишки воды и холестерин;
  • благодаря свойству кабачков выводить из организма соли, они часто используются для улучшения работы суставов;
  • полезны при холецистите, пиелонефрите, колите и желчнокаменной болезни;
  • кабачки рекомендованы больным в послеоперационный период, людям, склонным к ожирению и отекам;
  • нормализуют кишечную микрофлору, вследствие чего особенно полезны после использования антибиотиков, перенесенных кишечных инфекционных заболеваний и пищевых отравлений;
  • железо, входящее в состав кабачков, улучшает свойства крови, а калий и магний питают и укрепляют сердечную мышцу.

Применение полезных свойств кабачков в косметологии

  1. Для отбеливания кожи используют свежий тонко нарезанный или тертый кабачок, которым можно покрывать всю поверхность лица или отдельные проблемные участки. Такая маска полезна для удаления темных кругов под глазами, пигментных пятен, а также при сухости и преждевременном старении кожи.
  2. Сок из кабачков используется для улучшения состояния волос. 

Кабачки для похудения

Так как кабачки улучшают перистальтику кишечника и обладают легким слабительным и мочегонным эффектом, то это позволяет использовать кабачки для похудения. К тому же тем, кто худеет, будет приятно узнать и о таком полезном свойстве кабачков, как низкая калорийность: в 100 г кабачков содержится всего около 24 ккал.

В сутки допустимо употребление до 1,5 кг этого овоща. Однако необходимо помнить, что нельзя ограничиваться только одним продуктом, кроме кабачков в состав ежедневного диетического рациона должны входить и другие овощи, фрукты, а также рыба и птица.

Поделиться:
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Последствия жестких диет: врачи о белковых, низкожировых и монодиетах
Периодически каждой женщине хочется сменить имидж: подстричься, обновить гардероб или сбросить вес. Так как похудеть нужно в самые сжатые сроки, желательно за две недели, многие набираются мужества и садятся на какую-нибудь экстремальную диету.
7 продуктов для профилактики рака
Конечно, одним только употреблением этих продуктов не удастся гарантировать себе защиту от страшного диагноза. Но даже немного уменьшить риск в такой ситуации уже неплохо, не правда ли?
Комментарии
Комментировать
ПОПУЛЯРНОЕ
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Зная особенности холодного времени года, можно к ним заранее подготовиться и свести к минимуму риски для мамы и малыша. Все о беременности зимой.
Женская консультация
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
9 февраля считается днем рождения волейбола. В этот день в 1895 году была придумана новая игра с мячом через сетку, подвешенную выше человеческого роста. О пользе волейбола для здоровья читайте в нашем материале.
Фитнес и спорт
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Чтобы избавиться от лишней жидкости и добиться большей рельефности мышц пресса, за неделю перед выступлениями спортсмены садятся на специальную диету, основанную на методе углеводного чередования.
Здоровое питание
30 мая 2020 г. 20:21

спасибо!

Пожаловаться

Post new comment

  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • Allowed HTML tags: <h2><a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • You may use [block:module=delta] tags to display the contents of block delta for module module.
  • You may quote other posts using [quote] tags.

More information about formatting options

ИНТЕРЕСНОЕ
Ученые: нелюбовь к овощам зависит от генов
Растительная диета влечет нехватку важного для мозга вщества
Растительная диета влечет нехватку важного для мозга вещества