Кофе: полезные свойства и противопоказания

5 декабря 2012 г.
Кофе: полезные свойства и противопоказания
Кофе — удивительный напиток, который может как сократить, так и продлить жизнь. Главное — пить кофе правильно.

Кофе – один из самых популярных и самых противоречивых напитков. Среди ученых и медиков до сих пор идут споры о том, полезен он или вреден. Давайте же разберемся, что представляет собой кофе: отличный источник энергии или причину серьезных заболеваний.

География потребления кофе

Есть страны, где уровень потребления кофе столь высок, что у людей, кажется, выработался иммунитет к различным негативным последствиям. Этот напиток необыкновенно популярен в арабских странах, Африке и в Латинской Америке.

В Европе кофе пьют как жители теплого Аппенинского полуострова, так и северяне – Финляндия, Норвегия и Исландия лидируют по потреблению кофе на душу населения.

Полезные свойства кофе

Согласно новейшим исследованиям ученых, кофе может поддержать здоровье и даже продлить жизнь. Таковы результаты исследований, проведенных Нилом Фридманом и его коллегами из Американского национального института здоровья. Исследование проводилось в период с 1995 по 2008 год, в нем приняли участие 400 тыс. человек в возрасте от 51 года до 70 лет. В результате эксперимента ученые выяснили, что у респондентов, имевших привычку выпивать по три чашки кофе в день, оказалось на 10% меньше шансов умереть, чем у тех, кто воздерживался от кофе.

Результаты исследований Гарвардской медицинской школы также внушают оптимизм: содержащиеся в кофе антиоксиданты защищают организм от рака. Любители кофе имеют в два раза больше шансов избежать онкологических заболеваний кишечника и молочной железы, чем те, кто равнодушен к этому напитку.

Потребление кофе также сокращает риск заболевания диабетом: микроэлементы, содержащиеся в напитке, улучшают метаболизм и регулируют уровень холестерина и сахара в крови. Также доказано, что кофеманы реже страдают от образования камней в желчном пузыре.

Противопоказания к употреблению кофе

Впрочем, к безвредным напиткам кофе не отнести: кофеин способен провоцировать повышение артериального давления, аритмию и другие проблемы с сердцем и сосудами. Кофе также может стать причиной остеопороза и артрита.

Впрочем, негативные последствия в основном подстерегают тех, кто пьет кофе слишком часто: одна-две чашечки бодрящего напитка в день вполне допустимы, главное — пить его в первой половине дня, чтобы избежать бессонницы.

Отказаться от кофе следует тем, кто имеет серьезные заболевания сердца или нервные расстройства. Беременные женщины также находятся в группе риска: ученые до сих пор не могут прийти к единому мнению по поводу того, оказывает ли кофеин негативное влияние на организмы будущих мам, однако лучше перестраховаться и в период беременности отказаться от употребления кофе.

Поделиться:
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Последствия жестких диет: врачи о белковых, низкожировых и монодиетах
Периодически каждой женщине хочется сменить имидж: подстричься, обновить гардероб или сбросить вес. Так как похудеть нужно в самые сжатые сроки, желательно за две недели, многие набираются мужества и садятся на какую-нибудь экстремальную диету.
Комментарии
Комментировать
ПОПУЛЯРНОЕ
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Зная особенности холодного времени года, можно к ним заранее подготовиться и свести к минимуму риски для мамы и малыша. Все о беременности зимой.
Женская консультация
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
9 февраля считается днем рождения волейбола. В этот день в 1895 году была придумана новая игра с мячом через сетку, подвешенную выше человеческого роста. О пользе волейбола для здоровья читайте в нашем материале.
Фитнес и спорт
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Чтобы избавиться от лишней жидкости и добиться большей рельефности мышц пресса, за неделю перед выступлениями спортсмены садятся на специальную диету, основанную на методе углеводного чередования.
Здоровое питание

Post new comment

  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • Allowed HTML tags: <h2><a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • You may use [block:module=delta] tags to display the contents of block delta for module module.
  • You may quote other posts using [quote] tags.

More information about formatting options

ИНТЕРЕСНОЕ
Последствия жестких диет: врачи о белковых, низкожировых и монодиетах
Периодически каждой женщине хочется сменить имидж: подстричься, обновить гардероб или сбросить вес. Так как похудеть нужно в самые сжатые сроки, желательно за две недели, многие набираются мужества и садятся на какую-нибудь экстремальную диету.
Проект «Сбрось лишнее» с Еленой Малышевой
В 2009 году в телепрограмме «Здоровье с Еленой Малышевой» стартовал уникальный проект «Сбрось лишнее», дающий возможность любому человеку скорректировать свой вес в режиме онлайн. Своим успехом система похудения от Елены Малышевой во многом обязана принципам здорового питания, заключающимся в дробном употреблении натуральной низкокалорийной пищи.
Как похудеть навсегда: советы диетолога Маргариты Королевой
Маргарита Королева – одна из самых известных и востребованных диетологов в нашей стране. Основу разработанной ею методики составляет дробное питание с преобладанием в меню здоровых натуральных продуктов, практика разгрузочных дней и монодиет.