Определен самый вредный фастфуд

24 июня 2011 г.
Из всех видов фастфуда именно жареный картофель приводит к наибольшему набору веса.

Американские ученые из Университета Гарварда подсчитали, сколько килограммов набрали 120 тыс. человек за 20 лет, и проанализировали особенности их питания. Как и ожидалось, любители мяса и блюд с крахмалом поправлялись быстрее, чем приверженцы йогуртов и продуктов с клетчаткой, однако лидером в списке нежелательных продуктов оказался жареный картофель...

Всего одна порция картофеля фри в день превращалась в 1,5 кг лишнего веса за 4 года, а горсть картофельных чипсов – в 500 г за тот же период времени.

Таким образом, картошка обогнала даже сладкую газированную воду и мясо, в том числе переработанное (более 400 г за 4 года).

Основная причина этого – повышенное содержание различных добавок для усиления вкуса, из-за чего невозможно ограничиться одним кусочком картофеля, и человек берет их горстями, съедая целую упаковку. Как правило, это сопровождается просмотром телевизора, что порождает образ жизни совсем не на благо фигуры, утверждают эксперты.

Поделиться:
НОВОСТИ